全自動凱氏定氮儀是一種基于凱氏定氮原理的自動分析儀器，可以用來檢測多種物質中的氮含量，如：
1、谷物、食品、飼料：全自動凱氏定氮儀可用于檢測這些物質中的蛋白質氮、氨、酚、揮發性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。
2、水、土壤、淤泥和沉淀物：全自動凱氏定氮儀可以用來檢測這些物質中的氨氮、有機氮等含量。
3、化學品：全自動凱氏定氮儀也可以用于檢測某些化學品中的氮含量。


全自動凱氏定氮儀的使用方法一般包括以下步驟：
1、準備樣品：選擇具有代表性的樣品，并進行適當處理，以適應全自動凱氏定氮儀的測量范圍。
2、安裝儀器：將全自動凱氏定氮儀放置在平穩的工作臺上，并按照說明書的要求進行安裝和連接。
3、準備試劑：根據全自動凱氏定氮儀的說明書，準備所需的試劑和標準品，如硫酸、*、催化劑等。
4、設置參數：根據樣品類型和測量要求，設置全自動凱氏定氮儀的相關參數，如加熱溫度、加熱時間、滴定體積等。
5、開始測量：將樣品放入全自動凱氏定氮儀的樣品杯中，按下開始按鈕，儀器將自動完成消化、蒸餾、滴定和計算等過程，并輸出測量結果。
6、分析結果：根據全自動凱氏定氮儀的測量結果，進行數據處理和分析，以評估樣品的氮含量是否符合相關標準和法規的要求。